Oryginalna jakość
z Kagoshimy
Daiyamondo Matcha Premium jest produkowana w prefekturze Kagoshima, jednym z największych i najbardziej zaawansowanych regionów uprawy herbaty w Japonii.
Położona na południu Japonii, wulkaniczna gleba Kagoshimy, klimat nadmorski i stabilne nasłonecznienie tworzą idealne środowisko do ekologicznej uprawy tencha. Plantacje herbaty w Kagoshimie stosują tradycyjne techniki uprawy w cieniu, wczesnowiosennych zbiorów i mielenia na kamieniach Mikage – zapewniając gładki smak, jednolity kolor i czysty aromat typowy dla japońskiej matchy.
Prefektura Kagoshima znana jest szeroko z postępowych, zrównoważonych systemów rolnictwa ekologicznego. Gatunek Daiyamondo Premium powstaje z odmian powszechnie uprawianych w Kagoshimie, wyselekcjonowanych ze względu na stabilność koloru i łagodny smak.
Każda partia jest poddawana badaniom na obecność pestycydów, metali ciężkich i mikrobiologii przed transportem do naszego europejskiego zakładu, gdzie odbywa się certyfikowane mieszanie, pakowanie i kontrola jakości zgodnie ze standardami UE.
Kolor
Jaskrawo-jasnozielony
Aromat
Świeży, czysty, trawiasty aromat z lekko słodkimi nutami głowy.
Smak
Gładki i łagodny, o niskiej goryczce.
Zbiory & proces
Zbiór wczesną wiosną
Opinie
Na razie nie ma opinii o produkcie.