DaiyamondoMatcha™ Classic

Dzięki gładkiemu, łagodnemu smakowi i przyjemnej zielonej barwie, Daiyamondo Classic idealnie nadaje się jako baza matcha latte, mrożonej matchy, a nawet do wypieków.

W smaku gładki i neutralna, o niskiej goryczce. Idealnie komponuje się z mlekiem i jego alternatywnymi rodzajami, a także syropami i aromatami owocowymi.

Daiyamondo Classic jest uprawiana w Jingshan i Wuyi, dwóch najważniejszych historycznie regionach uprawy matchy. Jingshan uznawany jest za kolebkę kultury matchy. To w tym regionie narodziła się również tradycja Jingshan Tea Banquet, która z czasem stała się inspiracją dla japońskiej ceremonii herbacianej.

Każda partia poddawana jest badaniom laboratoryjnym pod kątem obecności pestycydów, metali ciężkich i bezpieczeństwa mikrobiologicznego przed transportem do naszego zakładu produkcyjnego w UE, gdzie odbywa się mieszanie, pakowanie i pełna europejska kontrola jakości.